GOPANが届きました。(焼き上がりは明日の朝)

本日発売の「GOPAN」が届きました。発売日が1ヶ月伸びましたから今日まで長かったです。グルテンも頼んでおいたのですが、大きな箱(1箱に2袋入り)でビックリ。

ライスブレッドクッカー GOPAN(ゴパン) | 三洋電機

GOPAN、今から予約しても年内は厳しいらしい(来年1月以降？)ですね…。

米でパンを作れる「ゴパン」、人気で品薄続く　　：日本経済新聞

箱から出してみました。付属品がいっぱい。

入れ物は米用(金色)と小麦用(銀色)に分かれています。米用は底部にセットする「羽」がミソ。「羽」の下部がミルの歯になっています。よく考えられてるなぁ。

注意書きをみると、「ミル時に大きな音がしますよ」とあります。

5分間隔で30秒動作を10セット。この30秒間はそれなりに大きな音がしますね。↓に動画をUpしてます。

まずは初回時の洗浄。

砂糖や塩、グルテンやドライイーストの分量を計るスプーンが便利です。それぞれすり切り一杯でOK。

主役のお米は220gほど。

軽くとぎます。

お米に水を加え、420g(新米の場合は410g)にします。デジタル計量器があると便利。

グルテンとドライイーストは投入ケースに入れておきます。

お米用の入れ物に、お米+水と砂糖・塩・ショートニングを混ぜます。

中身が均等になるよう数回左右に揺すりましょう。

GOPAN本体にセット。

投入ケースはフタの部分に取り付けます。

今から焼いたのでは深夜になってしまうので、朝5時に焼き上がるよう予約。

米パンは4時間30分くらいかかるみたい。

中身が見えるようになっています。まだお米のつぶつぶが確認できますね。

これで暫くは動きがないと思っていたら…

いきなりミルがはじまった！ ※！！音量注意！！※

ごぉーーーーーー。

【追記】2010/11/13 08:24
ミルに関しては、(通常・予約に限らず）スタートボタンを押してから約30分後に始まります。音の出るタイミングはわかりますので、例えば朝食用に予約セットする場合なら、前日の夜早めにスタートしておけば、真夜中にこの音が響くことはありません。周りがTVを見ているような(生活ノイズの多い)時間帯がベストかも？

数回ミルしただけですが、かなり滑らかになっているのがわかります。

音はアレだけど面白い。

さて、この続きは明日朝までのお楽しみです。
米粉のパンとか食べたことないからなー。今のところ想像できません。

【追記】 2010/11/12 10:07
後半へ続く。
分量はデジタル計量器できっちり計れ！ (GOPAN 1斤目): ぴっくあっぷ。

【追記】 2010/11/13 09:59
上手に焼けました。
クセのないプレーンな米パン。だから何にでも合う。 (GOPAN 2斤目): ぴっくあっぷ。